Industries et secteurs
Le Kef dispose d’opportunités d’investissement dans différents secteurs : l’agriculture, les industries (minières, céramique, agroalimentaire…), le tourisme et les technologies de la communication principalement.
L’agriculture
L’économie de la ville et des ses environs est essentiellement basée sur:
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De riches potentialités agricoles : 483 258 hectares de terres fertiles (98% de la superficie totale du gouvernorat), dont 337 489 encore à exploiter et 102 214 de forêts.
Les grandes cultures ont une production moyenne de 271.000 tonnes/an. -
Des ressources hydrauliques importantes : environ 349 millions de m3, un grand barrage (Mellegue) et 64 lacs collinaires. Les cultures irriguées représentent 13 900 hectares de toute la surface.
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Sa contribution par rapport à la production nationale est de 4,9% (12,6% en céréales, 8,1% en viandes, 3,3% en lait, 7,7% en tomates, 8,4% en produits forestiers)
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L’élevage composé de 16540 têtes bovines assure une production moyenne de viande rouge de 6 590 tonnes/an et une production laitière de 22860 tonnes/an : De plus, l’élevage se fait à l’intérieur des périmètres irrigués.
Industries
IMCCV (Matériaux de construction, céramique, verre)
Le secteur des Industries des matériaux de construction, de la céramique et du verre (IMCCV) a connu une croissance de 180% au premier trimestre de 2014 en Tunisie.
Au Kef, on peut retrouver :
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Des gisements de phosphate de Sra Ouertane
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Des gisements de ciment de Zouarine
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Des pierres marbrières et ornementales ( Djebel Houdh, Ebba, El M’Deina, Kodiat Tarja, Awled Ghouazi, El Afset, Ail Fdhil, Djebel Hmaima, Gorraia, Fej Tamer … )
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Les calcaires de Touireuf, Djebel Slata, Salsala …
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Les argiles de Djebel Slata et Kodiat Hawas
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Le sable siliceux de Jezza et Bled Shams
Agro-alimentaire
Au Kef, l’agroalimentaire comprend :
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Les conserves, semi-conserves et stockage des fruits et des légumes
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l’extraction d’huiles essentielles
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fabrication de plats demi-cuisinés
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le conditionnement et exportation d’huile d’olive
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les entrepôts frigorifiques de charcuterie
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le conditionnement d’eau minérale
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la surgélation des légumes
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le séchage de produits agricoles
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la minoterie semoulerie
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l’industrie laitière.
Mais également :
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Fabrication des composantes électronique et mécanique, montage des équipements électroménagers et de communications, industries de textile et d’habillement, industrie pharmaceutique, composantes automobiles….
Tourisme
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Diversification des activités touristiques par l’investissement dans le tourisme de convalescence et de loisir culturel, sportif et l’agro-tourisme.
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Le tourisme thermal avec la fameuse eau des Hammam Mellègue qui contiennent des propriétés bénéfiques pour la santé, en particulier pour les personnes souffrant de maladies ostéo-articulaires ou d’obésité.
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Production, commercialisation et exportation des produits artisanaux (tapis, tissage)
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Un tourisme culturel très développé (La Kasbah, la table de Jugurtha, Dar el kous…)
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Le Kef capitale du théâtre non-stop
Communications
Les technologies de la communication sont exploitables grâce à l’infrastructure dont dispose la région, pour développer des unités exerçant dans les domaine tels que le développement de logiciels, de sites web, de services à distance et de centres d’appel.
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